Lễ hội Oktoberfest München (lễ hội bia lớn nhất thế giới tại Munich)

Khám phá lễ hội Oktoberfest München – lễ hội bia lớn nhất thế giới tại Munich, lịch sử, thời gian tổ chức, hoạt động, ẩm thực và những điều cần biết khi tham gia.

Lễ hội Oktoberfest München – Lễ hội bia lớn nhất thế giới tại Munich

Oktoberfest München là một trong những lễ hội nổi tiếng nhất nước Đức và được xem là lễ hội dân gian lớn nhất thế giới. Mỗi năm, hàng triệu du khách từ khắp nơi đến thành phố Munich để thưởng thức bia, món ăn truyền thống Bavaria, âm nhạc, các trò chơi và hòa mình vào không khí lễ hội đặc trưng của nước Đức. Không chỉ là một lễ hội bia, Oktoberfest còn là dịp để du khách khám phá văn hóa, phong tục và đời sống của người dân Bavaria.

Oktoberfest München là gì?

Oktoberfest là lễ hội thường niên được tổ chức tại Theresienwiese, một khu vực rộng lớn ở thành phố Munich, bang Bayern, Đức. Người Đức thường gọi Oktoberfest bằng tên thân mật là “Wiesn”, bắt nguồn từ tên địa điểm tổ chức lễ hội.

Theo trang thông tin chính thức của thành phố Munich, Oktoberfest thu hút hơn 6 triệu lượt khách mỗi năm và là lễ hội công cộng lớn nhất thế giới. Lễ hội có hàng chục lều bia, khu ẩm thực, trò chơi giải trí và nhiều hoạt động văn hóa truyền thống.

Điểm đặc biệt là mặc dù có tên là Oktoberfest, lễ hội hiện nay thường bắt đầu từ tháng 9 và kéo dài sang đầu tháng 10.

Lịch sử của lễ hội Oktoberfest

Oktoberfest có lịch sử hơn 200 năm. Lễ hội đầu tiên được tổ chức vào ngày 17/10/1810, nhân dịp đám cưới của Thái tử Ludwig của Bayern và Công chúa Therese von Sachsen-Hildburghausen.

Ban đầu, đây là một cuộc đua ngựa được tổ chức để người dân Munich cùng tham gia chúc mừng đám cưới hoàng gia. Sự kiện nhận được sự hưởng ứng lớn và sau đó được tổ chức trở lại vào những năm tiếp theo. Dần dần, Oktoberfest phát triển thành một lễ hội quy mô lớn với bia, đồ ăn, âm nhạc và các trò chơi giải trí.

Địa điểm tổ chức được đặt tên là Theresienwiese để tưởng nhớ Công chúa Therese. Đây cũng là lý do người dân Munich gọi Oktoberfest là Wiesn.

Oktoberfest München 2026 diễn ra khi nào?

Năm 2026, Oktoberfest München lần thứ 191 được tổ chức từ ngày 19/9 đến ngày 4/10/2026, kéo dài 16 ngày tại Theresienwiese.

Một trong những khoảnh khắc được chờ đợi nhất là nghi thức “O’zapft is!”. Đúng 12 giờ trưa ngày khai mạc, Thị trưởng Munich sẽ thực hiện nghi thức mở thùng bia đầu tiên tại lều Schottenhamel. Sau nghi thức này, bia mới chính thức được phục vụ tại các lều bia.

Một số thông tin về Oktoberfest 2026

Các số liệu trên được cập nhật theo thông tin chính thức của Munich cho mùa lễ hội 2026.

Những hoạt động nổi bật tại Oktoberfest

Oktoberfest không chỉ có bia. Du khách có thể dành cả ngày để khám phá nhiều hoạt động khác nhau.

Thưởng thức bia Đức trong các lều bia

Những Festzelt – lều lễ hội là hình ảnh đặc trưng của Oktoberfest. Tại đây, du khách có thể ngồi cùng bạn bè, thưởng thức bia và các món ăn truyền thống trong không khí náo nhiệt với âm nhạc Bavaria.

Một đơn vị bia thường được gọi là Maß, tương đương khoảng 1 lít.

Các lều bia lớn có sức chứa hàng nghìn người và thường được trang trí rất đặc trưng với bàn ghế dài, hoa, biểu tượng Bavaria và sân khấu âm nhạc.

Mặc trang phục truyền thống Bavaria

Một trong những hình ảnh dễ nhận biết nhất tại Oktoberfest là trang phục truyền thống.

Nam giới thường mặc Lederhosen, loại quần da truyền thống của vùng Bavaria.

Phụ nữ thường mặc Dirndl, trang phục gồm váy, áo và tạp dề.

Du khách không bắt buộc phải mặc trang phục truyền thống nhưng nhiều người lựa chọn Dirndl hoặc Lederhosen để hòa mình vào không khí lễ hội.

Thưởng thức món ăn truyền thống

Bên cạnh bia, Oktoberfest còn nổi tiếng với nhiều món ăn đặc trưng của Đức và Bavaria như:

• Bratwurst – xúc xích nướng

• Weißwurst – xúc xích trắng Bavaria

• Hendl – gà quay

• Schweinshaxe – chân giò heo quay

• Brezn – bánh mì xoắn Pretzel

• Obatzda – phô mai trộn kiểu Bavaria

• Kartoffelsalat – salad khoai tây

Ẩm thực là một phần quan trọng của trải nghiệm Oktoberfest và giúp du khách hiểu thêm về văn hóa ẩm thực của miền Nam nước Đức.

Các trò chơi và khu vui chơi tại Oktoberfest

Oktoberfest còn giống một công viên giải trí khổng lồ với rất nhiều trò chơi và các khu vui chơi.

Du khách có thể trải nghiệm:

• Tàu lượn siêu tốc

• Vòng quay khổng lồ

• Tàu ma

• Carousel

• Trò chơi cảm giác mạnh

• Các gian hàng giải trí

• Khu bán đồ lưu niệm

Theo số liệu của Munich, năm 2026 có 478 cơ sở được cấp phép tham gia Oktoberfest, bao gồm các cơ sở ẩm thực, trò chơi, gian hàng và dịch vụ khác.

Những sự kiện truyền thống đáng chú ý

Oktoberfest có nhiều hoạt động văn hóa diễn ra xuyên suốt lễ hội.

Lễ diễu hành của các chủ lễ hội và nhà máy bia

Đây là một trong những sự kiện mở màn quan trọng, với các đoàn xe ngựa và những người tham gia mặc trang phục truyền thống.

Đoàn diễu hành trang phục truyền thống

Vào ngày Chủ nhật đầu tiên của Oktoberfest, một đoàn diễu hành lớn đi qua trung tâm Munich với sự tham gia của nhiều nhóm đến từ Bavaria và các khu vực khác.

Lễ mở thùng bia “O’zapft is!”

Đây là khoảnh khắc chính thức đánh dấu Oktoberfest bắt đầu. Thị trưởng Munich mở thùng bia đầu tiên tại Schottenhamel Festzelt vào đúng 12 giờ trưa ngày khai mạc.

Oktoberfest có mất phí vào cửa không?

Không. Du khách không phải mua vé để vào khu vực Oktoberfest và các lều lễ hội thông thường. Tuy nhiên, du khách vẫn phải tự chi trả cho đồ ăn, đồ uống, trò chơi và các dịch vụ khác.

Một khu vực đặc biệt có tên Oide Wiesn có quy định vé vào cửa riêng.

Một số lưu ý khi tham gia Oktoberfest

Nếu có dịp đến Oktoberfest, bạn nên chuẩn bị trước để có trải nghiệm thuận tiện hơn.

Nên sử dụng phương tiện công cộng

Theresienwiese nằm trong khu vực trung tâm Munich và rất đông người trong thời gian diễn ra lễ hội. Đi tàu điện ngầm hoặc các phương tiện công cộng thường thuận tiện hơn so với tự lái xe.

Không nên mang túi quá lớn

Ban tổ chức có các quy định về những vật dụng được phép mang vào khu vực lễ hội. Tại các cổng vào có thể có kiểm tra an ninh và những chiếc túi lớn hoặc vật dụng nguy hiểm có thể không được phép mang vào.

Đặt chỗ nếu đi theo nhóm đông

Nếu muốn ngồi cùng nhau trong một lều bia, đặc biệt là vào những thời điểm đông khách, việc tìm hiểu và đặt chỗ trước có thể giúp chuyến đi thuận tiện hơn.

Uống có trách nhiệm

Oktoberfest nổi tiếng với bia nhưng du khách nên uống có chừng mực, đặc biệt nếu còn phải di chuyển hoặc sử dụng phương tiện công cộng.

Vì sao Oktoberfest nổi tiếng trên toàn thế giới?

Sức hút của Oktoberfest đến từ sự kết hợp giữa bia Đức, ẩm thực Bavaria, âm nhạc, trang phục truyền thống, trò chơi và văn hóa lễ hội.

Đây cũng là nơi gặp gỡ của người dân địa phương và du khách quốc tế. Mỗi năm, hàng triệu người đến Munich để trải nghiệm bầu không khí đặc biệt này. Năm 2025, Oktoberfest đón khoảng 6,5 triệu lượt khách, trong khi kỷ lục được ghi nhận vào năm 2023 là khoảng 7,2 triệu lượt.

Đối với những người đang du học Đức, du học nghề Đức hoặc sinh sống tại Đức, Oktoberfest cũng là một trong những sự kiện văn hóa nổi bật đáng trải nghiệm ít nhất một lần.

Oktoberfest và văn hóa Đức

Oktoberfest cho thấy một khía cạnh rất đặc trưng của văn hóa Bavaria: người Đức coi trọng truyền thống nhưng đồng thời cũng rất cởi mở với du khách quốc tế.

Tại lễ hội, bạn có thể bắt gặp những người mặc trang phục truyền thống, nghe nhạc Bavaria, thưởng thức món ăn địa phương và trò chuyện với người đến từ nhiều quốc gia khác nhau.

Vì vậy, Oktoberfest không đơn thuần là “lễ hội bia lớn nhất thế giới” mà còn là một sự kiện văn hóa giúp du khách hiểu thêm về Bayern, Munich và đời sống của người Đức.

Có nên đến Oktoberfest khi sống và học tập tại Đức?

Nếu đang sống tại Đức, đặc biệt là ở Munich hoặc các thành phố lân cận, Oktoberfest là một trải nghiệm rất đáng thử.

Bạn không nhất thiết phải uống bia mới có thể tận hưởng lễ hội. Bạn có thể tham gia để:

• Khám phá văn hóa Bavaria.

• Thưởng thức món ăn Đức.

• Xem các đoàn diễu hành.

• Chụp ảnh với trang phục truyền thống.

• Trải nghiệm các trò chơi và vòng quay.

• Gặp gỡ bạn bè quốc tế.

• Luyện giao tiếp tiếng Đức trong môi trường thực tế.

Đây cũng là một cơ hội thú vị để những người học tiếng Đức hiểu hơn về văn hóa, phong tục và cách người Đức tổ chức các lễ hội truyền thống.

Oktoberfest München – một biểu tượng của nước Đức

Từ một cuộc đua ngựa được tổ chức vào năm 1810, Oktoberfest đã phát triển thành một trong những lễ hội nổi tiếng nhất thế giới. Ngày nay, hình ảnh những chiếc Maßkrug, Lederhosen, Dirndl, lều bia, Pretzel và âm nhạc Bavaria đã trở thành biểu tượng quen thuộc khi nhắc đến Munich và nước Đức.

Nếu có cơ hội du học Đức, du học nghề Đức hoặc làm việc tại Đức, hãy thử một lần đến Theresienwiese vào mùa Oktoberfest để trực tiếp cảm nhận không khí của lễ hội đặc biệt này.